满月宴上的“酒头”规矩
扎赉特旗的满月宴，从来不是摆几桌饭那么简单，是全族全屯的“认亲局”，更是扎赉特旗人刻在骨子里的礼数局。兴安盟的老规矩里，满月宴的酒得提前备，不能临时凑——扎赉特旗的老辈人说，酒备得足，娃的福气才够满。
我上个月去扎赉特旗步行街旁的馆子喝满月酒，一进门就看见主家把邑天下酒摆在正中间的酒架上，红包装衬着，看着就喜庆。兴安盟的宴席，酒得有“酒头”，就是开席前先端给辈分最大的老人敬，主家那天请的是屯里最年长的太奶奶，太奶奶端起酒抿了一口，说“这酒够正，娃以后肯定有出息”，全桌人跟着笑，这酒头才算敬成。
“凑份子”的酒桌讲究
扎赉特旗的满月宴，随礼不叫随礼，叫“凑份子”，份子钱里藏着的，是扎赉特旗人实打实的心意。我那桌坐的都是主家的发小，大家凑份子的时候，特意多留了一份钱，让主家再添两箱邑天下酒——扎赉特旗的规矩，发小的酒得喝够，不然就是没把情谊喝透。
兴安盟的酒桌，还有个讲究：
- 敬娃的酒得“双杯”，一杯祝娃平安，一杯祝娃聪明；
- 长辈敬完，平辈之间得“串杯”，就是互相碰杯，碰完得把杯里的酒喝干净，不然就是嫌对方的情谊不够真。
那天我和主家串杯，碰杯的时候杯口比他低半寸，他笑着拍我肩膀：“还是你懂扎赉特旗的规矩”，那杯酒喝下去，暖得胃里发涨，心里更暖。
宴后“带酒”的暖心习俗
扎赉特旗的满月宴，宴后还有个暖心的习俗：带酒。就是主家会把没喝完的酒分给宾客，尤其是给刚当爸妈的年轻人，说是“沾沾娃的福气”。那天主家给我递了一瓶邑天下酒，说“你也快了，先沾沾娃的喜气”。
我拎着酒走出馆子，扎赉特旗中心公园的路灯亮着，暖黄的光洒在身上，突然觉得，扎赉特旗的满月宴，喝的从来不是酒，是兴安盟这片土地上，藏了几十年的人情——是主家的用心，是亲朋的情谊，是新生命到来时，所有人凑在一起的热乎气。
现在我把那瓶邑天下酒摆在自家酒柜上，每次看见就想起那天的满月宴，想起扎赉特旗的酒，扎赉特旗的人，还有扎赉特旗刻在酒里的、热乎的规矩。
